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Almidones Modificados
Pregelatinizados
Instantáneos
Resistentes
Especiales
De: Tapioca, Maíz Regular, Maíz Waxy, Altos en Amilosa, Sago, Trigo, Arroz.
Almidones
Nativos
Maíz Regular
Maíz Waxy
Pregelatinizados
Almidones modificados fisicamente con declaración de etiqueta:
Almidón de Maíz.
Maltodextrinas Alta Fructosa
Las maltodextrinas son el resultado de la hidrólisis del almidón o la fécula, normalmente se presenta comercialmente en la forma de polvo blanco, compuesto por una mezcla de varios oligomeros de glucosa.