Almidones estabilizantes para emulsiones, texturizantes para bebidas preparadas y bebidas en polvo, sustitutos de grasa para bebidas de perfil lácteo.

• Refrescos.- Sustituto de goma arábiga: Almidón estabilizante con excelentes propiedades emulsivas, buena estabilidad a baja temperatura, baja viscosidad en sistema con altos contenidos de aceite.


• Malteadas.- Bebidas Lácteas, sustitutos de grasa que proporciona una estructura suave y cremosa con un efecto estabilizante. Proporciona muy buena textura en sistemas con bajo o nulo contenido de grasa.


• Bebida en polvo.- Texturizantes: Almidones instantáneos con excelente dispersabilidad para su aplicación en bebidas en polvo. Aumentan el cuerpo sin modificar la viscosidad.

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