Interior de la República: 01800 926 9182
D.F. y Área Metropolitana: 5368 1399 y 5567 4240
Edulcorante natural.
Estructuras suaves y cremosas.
Secados por aspersión.
Calidad.
Bebidas.
Productos >> Maltodextrinas, Alta Fructosa
Las Maltodextrinas se utilizan en la industria alimentaria como humectante y espesante, para estabilizar productos con muchas grasas, como dispersante de ingredientes secos, como fuente de carbohidratos, para secados por aspersión de sabores, etc.
Alta Fructosa (HFCS), El jarabe de alta fructosa de maíz es un edulcorante natural proveniente del almidón. Una de sus ventajas es su alta higroscopicidad, la cual favorece la retención de humedad para una mayor vida de anaquel.
Almidones Modificados
Pregelatinizados
Instantáneos
Resistentes
Especiales
De: Tapioca, Maíz Regular, Maíz Waxy, Altos en Amilosa, Sago, Trigo, Arroz.
Almidones
Nativos
Maíz Regular
Maíz Waxy
Pregelatinizados
Almidones modificados fisicamente con declaración de etiqueta:
Almidón de Maíz.
Maltodextrinas Alta Fructosa
Las maltodextrinas son el resultado de la hidrólisis del almidón o la fécula, normalmente se presenta comercialmente en la forma de polvo blanco, compuesto por una mezcla de varios oligomeros de glucosa.